Café Savoy #056: 🍅🍄 Caprese, Pilzragout & Waldbeeren – August im Savoy!
Café Savoy Wochenkarte
06.08.2026
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Insalata Caprese 11,90 €
vegetarisch · G
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Bulgursalat 12,20 €
vegan
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Tagliatelle in Pilzragout mit Schafskäse 13,90 €
vegetarisch · A/C/G
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Geröstete Knödel mit kleinem Blattsalat 14,50 €
A/C/G/M
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Waldbeeren-Tiramisu 7,20 €
A/C/G
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Hausgemachter Eistee 5,90 €
0,5 l
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Virgin Caipirinha 6,80 €
alkoholfrei
Servus!
der August macht einen kleinen Ausflug nach Italien – und Dino hat natürlich die Anhängerkupplung angeschraubt. Er bringt Tomaten, Pasta und jede Menge Sommerlaune mit zurück ins Savoy. Und er singt Oper.
Atto I — L’Antipasto: Die Insalata Caprese betritt die Bühne. Tomaten, Mozzarella, Basilikum – drei Zutaten, der Dirigent hat alles im Griff. Klar, strahlend, unwiderstehlich.
Atto II — Il Primo: Der Vegane Bulgursalat. Kein lauter Auftritt, aber ein Sopran, der trägt. Leicht, sommerlich – und unterschätzt wird er nur einmal.
Atto III — L’Intermezzo: Tagliatelle in Pilzragout mit Schafskäse. Dino schwenkt, der Schafskäse schmilzt hinein – und plötzlich fühlt sich der Naschmarkt an wie ein toskanischer Markt im August. Ein langer, tiefer Ton, der im Saal hängen bleibt.
Atto IV — Il Secondo: Geröstete Knödel mit kleinem Blattsalat. Die Nebenrolle, die das Stück stiehlt. Außen goldbraun, innen wunderbar vertraut – ein Beweis dafür, dass übrig gebliebene Knödel manchmal eine ausgesprochen tragende Rolle spielen.
Atto V — Il Gran Finale: Das Waldbeeren-Tiramisu. Der Vorhang fällt, die Beeren heben ihn wieder. Der italienische Klassiker hat sich für den Sommer neu erfunden – Standing Ovations, das Publikum tobt.
Der Hausgemachte Eistee ist ebenfalls da und sorgt dafür, dass der August nicht völlig die Kontrolle übernimmt.
Als Summer Special: Virgin Caipirinha. In dieser Oper ist eine eigene Pause dafür einkalkuliert. Ganz ohne Alkohol, aber keineswegs ohne großen Auftritt.
Ich sag’s, wie es ist: DO RE MI FA SOL LAAAAAAA! Der kürzeste Weg nach Italien führt diese Woche über die Linke Wienzeile.
Wir freuen uns auf Euch.